出願・選考方法等の内容を詳しく知りたい方はぜひご参加ください。その他、学校見学はいつでも歓迎します。事前にご連絡ください。
| 4月 | 24日（土） |
|---|---|
| 5月 | 8日（土）、29日（土） |
| 6月 | 12日（土）、26日（土） |
| 7月 | 24日（土）、31日（土） |
| 8月 | 7日（土）、21日（土） |
| 9月 | 4日（土）、18日（土） |
| 10月 | 9日（土） |
| 11月 | 13日（土） |
| 12月 | 11日（土） |
| 栄養士科 | 調理専攻科 ・ 調理師科 | |
|---|---|---|
| ４月２４日（土） | 相転換 液体から固体へ |
春満開！！ 菜の花ちらしと若竹汁 |
| ５月８日（土） | エマルジョンって何？ マヨネーズとポテトサラダ |
おいしさの小包み 中華ちまき |
| ５月２９日（土） | ちがうのは味だけじゃない！？ |
柑橘系のソースでいただく 鯛と帆立のグリエ グレープフルーツソース |
６月１２日（土） |
寒天とゼラチンを比べると？ 杏仁豆腐 |
土鍋でふっくらごはん |
| ６月２６日（土） | 牛乳タンパク質の不思議 カッテージチーズとレアチーズケーキ |
プリプリのえびを楽しもう！ エビのチリソース |
| ７月２４日（土） | 小麦タンパク「グルテン」とは？Part1 冷やしうどん |
夏の冷菓 トロピカルなデザート「パッソワ」 |
| ７月３１日（土） | 小麦タンパク「グルテン」とは？Part2 ピザ |
夏のスタミナ料理 ビーフステーキ アルゼンチン風 |
| ８月 ７日（土） | 砂糖ってすごい！！ カスタードプディングとカラメルソース |
長岡野菜をおいしく食べよう！ |
| ８月２１日（土） | 甘いだけじゃない！砂糖の役割 |
暑い夏の定番 冷やし中華 |
| 日程 | |
|---|---|
| 9:30〜10:00 | 受付 |
| 10:00〜13:00 | 全体説明・校舎案内 |
| 体験学習 | |
| 学科説明、入試説明 | |
| 13:00〜 | 寮見学（希望者･女子のみ） |